Author Archives: Das Ganzheitliche Praxis Team
Rezept des Monats April
Bohnen-Zucchettisalat mit Feta (für 2 Personen) Sauce: 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und Saft 3 EL Olivenöl 1 roter Peperoncino, entkernt, fein gehackt 1/2 TL Salz Gemüse: 1 EL Olivenöl 1 Portion grüne Bohnen, halbiert 3 EL Wasser 1 Portion Zucchetti, … Weiterlesen
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Rezept der Woche
Tom Kha Gai / Kokossuppe mit Poulet 4dl Kokosmilch (Suzi Wan) 4dl Gemüsebouillon 2 EL Limettensaft o. Zitronensaft 1Port. Bambussprossen (1kl. Dose) Galgant oder Ingwer roter Chilli Pouletbrüstli Salz Korianderblätter oder Petersilie Kaffirlimettenblätter geröstete … Weiterlesen
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Rezept der Woche
Carpaccio aus Tomaten, Ei und Avocado Zutaten für 1 Person: 1/4 TL schwarzer Sesam 1 Tomate 1 Portion Avocado 1 Portion hartgekochte Eier Salat (Rucola, Spinat und Brennnesseln) Frische Kräuter Apfelessig Öl Salz, Pfeffer Zubereitung: Sesam in einer trockenen … Weiterlesen
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Mein Bub, der Vegetarier
Für Sie gelesen im Migros Magazin 05.02.1018 Die Bolognese-Sauce steht dampfend auf dem Tisch. Doch Luca (8) rümpft nur die Nase: „Ist da Fleisch drin?“ fragt er und fügt an: „Dann will ich keine.“ Seine Mutter ist verwirrt. Luca isst … Weiterlesen
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Rezept des Monats
Kichererbsen – Orangen – Salat für 4 Personen 1 Teel. Kräutersenf / Senfpulver 2 Essl. Kräuterweinessig 3 Essl. Sonnenblumenöl 1 Knoblauchzehe … Weiterlesen
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Glutenfreie Rezepte
(bei Betty Bossi für Sie entdeckt)
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Bouillon statt Kaffee
Die einen verbessern sich im neuen Jahr aus eigenem Antrieb, die anderen nehmen sich ein Vorbild an denen die Trends setzen, wenn es um Ernährung und Schönheit geht. Seit die Stars und Sternchen morgens Öl gurgeln, um Schadstoffe aus dem … Weiterlesen
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Gesundheit…
Gesundheit kostet immer Zeit und Geld…. Wenn wir zur Welt kommen und Glück haben, kriegen wir von unsere Mutter ein Reservepaket an Gesundheit mit. Bereits ab dem ersten Lebenstag ist die Ernährung eines der wichtigsten Eckpfeiler, dass … Weiterlesen
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Raclettekäse
Gibt es in der Migros laktosefreien Raclettekäse? Jeder Raclettekäse ist laktosefrei, auch wenn nicht explizit auf jeder Verpackung der Hinweis aufgedruckt ist. Denn Raclettekäse ist ein Halbhartkäse. Und bei Halbhart-, Hart- und Extrahartkäse wird die Laktose während der Reifung vollständig … Weiterlesen
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